Profox Protection for Food Quality and Safety
Lagar och regler
Lär dig mera om lagar och regler. Skräddarsy kursen själv. Du kan få hjälp med detta. Förslag på innehåll:
- Hur är livsmedelslagarna uppbyggda?
- Skillnaden mellan olika lagar
- Vad innehåller de olika lagarna?
- Vägledningar och branschriktlinjer
- Vilka krav kan ställas?
- Hur kan tolkningen förenklas?
- Vad är skillnaden mellan rapporter och
beslut?
- Hur kan beslut överklagas och vad innebär
det?
- Faktabakgrund till olika lagtexter
- Vilka krav ställs på en livsmedelslokal
- Vad säger livsmedelslagen om
livsmedelskontrollen?
Lämplig kurstid: 3 - 6 timmar (även andra alternativ kan vara aktuella)
Workshop kan ordnas där deltagarna jobbar med sina egna etiketter.
Pris på begäran! Offert skickas!
Utbildning
Rådgivning
Rådgivning
Livsmedelstillverkare
© Profox, Per Nilsson